お借りしている家庭菜園もかなり充実してきましたが、今日は本命のきゅうりとトマトとピーマンを植えました。 きゅうり トマト ピーマン これでひととおり揃い、すっかり畑らしくなりました♪ あとは天候を祈るのみです。

先日ご紹介した追分コロニーさんで「著名人の森林保養を考える」をテーマにしたトークイベントがありました。 当日は『ジョン・レノンが愛した森 夏目漱石が癒された森 著名人の森林保養』を書かれた東京農業大学の上原巌先生がお越し…

先日もちょっと書きましたが、自宅のバラを別荘の庭に移設することにしました。 高崎～北軽井沢は約50km。天気は快晴、気温も急上昇中で「何もこんな日にやらなくても・・」という感じですが、ここまできたら後には引けません！ 無…

先日設置したイノシシ除けのおかげかウリ坊達が遊びにくることがなくなったようなので、家庭菜園の野菜を増やしてみました。 まずはナス。 それからセロリ。 そして（土の中に隠れちゃってますが）ジャガイモも植えました。 だんだん…

デッキテラス用にサンダルをご用意しているのですが、先日「子供用のサンダルもあるといい」というご要望をいただいたので、さっそくお子様用の小さなサンダルをご用意いたしました。 大人用と比べるとこんなにちっちゃい（笑）かわいい…

こんなに立派なウドをいただいたので、さっそく料理しました。 皮は渋いのできれいに剥きます。 薄切りにするとウドの甘い香りが漂ってきます。 半分は天ぷらに。 残りは塩茹でして胡麻ドレッシングをかけて美味しくいただきました。…

先日お客様からご要望をいただいた「キッチンペーパー」「お玉」「ヤカン」を追加いたしました。 お玉は以前からご用意していたのですが、たしかに２つあった方が便利ですね。 電気ケトルをご用意してあったのですが、ヤカンの方がよい…

ゴールデンウィークが終わり北軽井沢も街全体がホッと一息ついているような雰囲気です。 お客様から「近くに公園などはありますか」とのお問い合わせを頂きましたので、別荘から歩いて３分ほどの場所にある小さな公園をご紹介します。 …

しばらく家庭菜園のお知らせばかりで地味な写真が続きましたので、気分転換にバラでも（笑） これはうちの庭で育てているバラなのですが、これをアーチごと別荘の庭に移設できないか考え中です。 さて、今年もハーブが元気に育ってきた…

今日も朝から家庭菜園づくりです。が、昨日きれいにならしたはずの畑に足跡が・・。まん丸の足跡なのでどうやら夜の間に猪が来たようです。 いよいよ野菜を植え始めようとした矢先に不吉ですが、それはまぁおいといて寒さに強そうなネギ…