ビストロ&スペイン古民家バルchab(チャブ)さん

お花見のあとはスペイン料理のお店『チャブ』さんで食事をしてきました。

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こちらのお店は3日前にも送別会で来たのですが、小エビのアヒ―ジョが食べたくてまた来てしまいました!

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今日は時間も早く、暖かな陽気だったのでオープンテラスでいただきます。

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これが噂のアヒ―ジョ!オリーブオイルで揚げた小エビがぷりっぷりで最高です。ニンニク風味の香ばしいオリーブオイルもゴクゴク飲みたいくらい美味しいので、バケットをひたしていただきます。

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スタッフの方も数日前に来たことを覚えていてくださったので楽しく歓談しながら食事を楽しみました。

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こちらはスタッフお勧めの桜のカクテル『チャブロッサム』。お店の名前『チャブ』と桜の『ブロッサム』かけているそうですが、お花見の後にピッタリのカクテルです☆

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そしてスペイン料理に欠かせないパエリア!

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ストウブ鍋で炊かれるせいか、パリっとした香ばしいお味。おこげも最高です。

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イベリコ豚の生ハムや若鶏と野菜のローストも美味しく、ワインがぐいぐい進んじいます♪

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すっかり長居してしまいましたが、東京タワーと夜桜を見物して…

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2件目にしゅっぱ~つ!(続きます)