お客様に焼肉用のお肉はどこで買うのがいいか聞かれると、お客様の好みに応じてスーパーツルヤか、中軽井沢の『佐藤肉店』か、御代田の『カタヤマ肉店』あたりをオススメさせていただいてますが、先日のバーベキューでは近所の精肉店「浅…

久しぶりに沢登りに行ってきました。場所はコテージから車で約1時間の裏妙義。妙義山は日本三大奇景の一つとされる急峻な山で有名ですが、沢もバリエーションに富んでいます。   入渓してすぐ５ｍの滝が登場。 &nbsp…

今回のバーベキューの食材は羽生田農園さんの直売所で購入しました。   朝早かったのでキャベツ４１９もありましたよ。   こちらのキャベツはとても柔らかく割れやすいため、スーパーなどではまず入手できない…

夏のトップシーズンも一段落したので、今週は貸別荘を休館にして家族で利用していました。   今年の夏は雨ばっかりでしたが、９月に入ってようやく晴天の日が増えてきましたね。滞在中も天候に恵まれました☆  …

先日ご滞在中のお客様から、「大きな踏み台はありますか？」とお問い合わせがありました。 小さな踏み台はリビングにありますが、もっと大きな踏み台は和室の押入れ上部に収納してございます。   高さは56cm、最大使用…

先日ご利用いただいたお客さまより、デッキテラスでバーベキューをしているお写真をいただきました。 みなさん楽しそうですね～♪ お肉が炎上している瞬間の写真もナイスです！ 楽しそうな様子が伝わってくる素敵なお写真ありがとうご…

初めてご利用いただいたお客さまよりアンケートにご協力頂きました。 秋晴れの爽やかな天気に負けないくらい爽やかなグループで、歓談させていただいた私もちょっと若返った気がします（笑） 貸別荘は別荘地内の非常にわかりづらいある…

ハルニレテラスで開催している「軽井沢マルシェ」に出掛けてきました。   軽井沢マルシェは2017年9～10月の第1・第3金土曜日限定で、生産方法や素材にこだわる信州の生産者が集うマルシェで、小諸の福井りんご園さ…

9月は秋晴れからスタート！北軽井沢はすっかり秋の空気に変わり、朝晩はかなり冷え込んでいます。 さすがにもう扇風機は必要ないでしょうから片づけ、浴室の洗面所にヒーターを出しました（ランドリーバスケットは併用が難しいため和室…

8月も今日で終わりですが、最後までイマイチな天気でしたね。 貸別荘の電球はほぼすべてLEDに交換済みでしたが、どんよりした日に少しでも気分が明るくなるように和室とリビングの電球を明るいタイプに交換しました。 リビングのペ…